Découvrez notre carte, nos formules, nos plats et nos boissons

NOS ENTRÉES

Charcuterie

Charcuterie polonaise (porc), choucroute russe fermentée, cornichons marinés.

Schuba

Hareng, pomme de terre, oeufs, carottes, betterave, mayonnaise.

Olivier

Pomme de terre, petit pois, cervelas russe, mayonnaise, cornichons fermentés, aneth

Sirniki

Fromage frais, oeufs, farine.

Soupe jardinière

Bouillon à base de viande fumée (porc) et petits pois secs, oignons, carottes.

Salade d'algues

Algues, poivrons rouges, oignons, oeufs durs, citron.

Bortsch

Boeuf, bouillon, pomme de terre, carottes, oignons, choux, betterave, poivrons rouges, tomate, aneth.

Bortsch végétarien

Haricots rouges, pomme de terre, carottes, oignons, choux, betterave, poivrons rouges, tomate, aneth.

Soupe à l'oseille

Oseille, pomme de terre, carottes, oignon, oeuf, concentré de tomate,  aneth.

Okroshka (soupe d'été)

Cervelas russe, pomme de terre, radis, concombre, eau gazeuse, citron.

NOS PLATS

Pelmenis simples

Raviolis russes, farcies de viande hachée (porc et boeuf).

Pelmenis paysannes

Pelmenis, champignons, fromage, oignons.

Vareniki

Raviolis garnis de purée de pomme de terre, Fromage, cerise.

Choux Farcis

Choux blanc, 100% boeuf, riz, oignons, carottes, sauce tomate, purée.

Ragoût

Pomme de terre, aubergines, poivrons, oignons, tomates, viande de porc ou boeuf.

Jarret (hors menu)

Jarret de porc, pomme de terre, choucroute, cornichons.

12 EUR

 

Porc à la Cosaque

Porc, purée de pomme de terre, crème fraîche, fromage, oignons.

Goulach

100% Boeuf, purée de pomme de terre.

ChacokBily

Poulet, sauce tomate, aubergine, poivrons rouge, carottes.

Crêpes Babouchka

Crêpes, volaille, aubergine, myrtilles rouges.

Goloubtsi Faignants

Boulettes de viande hachée (100% boeuf), riz, choux blanc, graines de sarrasin.

Zerazi

Graines de sarrasins, 100% porc, aubergine, carottes, oignons, sauce tomate et poivrons.

Galette

100% boeuf , Courgette, fromage blanc, oignons, choux fermenté, tomate.

Plov

100% boeuf ou Boeuf/Porc, Riz, carottes, oignons.

Poivrons farcis

Poivron, viande hachée 100% boeuf, riz, carottes, oignons, sarrasins.

Langue de Boeuf

Langue de Boeuf et purée de pomme de terre.

Bougenina

100% Porc, courgettes, poivrons, aubergines, pommes de terre, carottes, ail, épices.

Gésiers de volaille

Gésiers, oignons, carottes, courgettes, graines de blé (ATTENTION: photo non à jour, ce plat est bien servi avec des graines de  blé)

NOS FORMULES

A chaque faim, sa formule. Pour chaque formule, l’entrée ou le plat sera à choisir parmi le choix proposé au menu du jour. Si vous voulez être sûr de manger une entrée précise ou un plat précis, choisissez le et mentionnez le lors de votre réservation (minimum 2 jour avant).

ENTRÉE + PLAT + DESSERT
14.50 EUR
ENTRÉE + PLAT 
12,00 EUR
PLAT + DESSERT
11.50 EUR
ENTRÉE 
4,00 EUR
PLAT
8,50 EUR
DESSERT
3,00 EUR

NOS BOISSONS

Hors de question de manger sans boire. Nous vous proposons une sélection de bières des pays de l’Est (bières russes, polonaises, tchéques, ukrainiennes et bien d’autres) mais aussi une sélection de vins géorgiens pour découvrir de nouvelles saveurs. Pour terminer le repas, nous vous proposons une gamme soigneusement sélectionnée de vodka et d’autres apéros russes. Nous avons aussi évidemment tous les autres types de boissons classiques, soft, jus de fruits, vins de table mais aussi d’autres digestifs. On ne veut surtout pas que quelqu’un meure de soif dans notre établissement …

Bière en bouteille de 50cl 

Pour une petite soif à partager ou à déguster seul.

3,50 EUR

Vin Géorgien (75cl) 

Pour découvrir de nouvelles saveurs 

15,00 EUR

Un shooter de Vodka (2cl)

Pour bien digérer la fin d’un repas. (Prière de ne pas balancer le verre après avoir bu la vodka, on réserve ça pour les films)

2,50 EUR

Envie de tenter l’aventure et découvrir une nouvelle cuisine ? Réservez dès maintenant !

Pas d’inquiétude
On parle aussi français ! 🙂

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